Подати заяву для вступу

Екскурсія до кондитерського цеху ПП «Олімп»

13 грудня учні групи КК-4 ДПТНЗ «Роменське ВПУ» разом з майстрами в/н Токар Веронікою Володимирівною та Конопленко Іриною Василівною відвідали кондитерський цех ПП «Олімп», де працюють випускники нашого училища.

Завідуюча виробництвом Коваленко Тамара Іванівна провела цікаву екскурсію по підприємству, ознайомивши учнів з новітніми технологіями кондитерського виробництва. Майстер цеху Бойченко Тетяна Іванівна розповіла про особливості робочого процесу, показала обладнання, інструменти, матеріали та сировину, що використовується на підприємстві. Замісник завідуючої виробництва Хорошавіна Юлія Сергіївна провела майстер-клас по оздобленню тортів на замовлення.

Учні під час екскурсії мали змогу спостерігати за роботою кондитерів, які працювали з моделюючими масами з гранульованої карамелі, сумішами для оздоблення кондитерських виробів.

Фото 1. 17.12.2013
Фото 2. 17.12.2013
Фото 3. 17.12.2013
Фото 4. 17.12.2013
Фото 5. 17.12.2013
Фото 6. 17.12.2013
Фото 7. 17.12.2013
На фото: у ході цікавої та пізнавальної екскурсії